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お味噌汁の具材に困ったときに
お揚げがあれば葱を大量に刻んで放つでけで
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シンプルだけどとっても美味しいお味噌汁ができます。
柔らかめの長葱がよく合います。

有機野菜の葱はえぐみがなくて本当に美味しいです。
刻んで冷凍した大根菜なんかをプラスするとなお美味しい。

一杯に手のひらいっぱいの刻み葱と大根菜が入った
食物繊維豊富な食べるお味噌汁です。

今日も素敵な一日をお過ごしください♪

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