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今日ご紹介するのは、野菜や豆、加工品など
「食材のことを知ることができる本」3冊のご紹介です。

食材のことを知ると買い物や料理が楽しくなり
新しい世界が広がります。

ワンパーターンは栄養の偏りにもつながりやすいので
ときには新しいことに挑戦してみましょう。

野菜の旬を知って
太陽と自然の恵みをいただきましょう。
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べにや長谷川商店の豆料理
P1080686

野菜まるごと辞典
P1100526

マクロビオティック 
おいしく元気になるお買いもの
P1060848
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